otro Tsunami

Estoy acostumbrado a soñar con tsunamis, ayer volvi a soñar, ahi va.

Eramos un grupo familiar grande, mi abuelito Arturo estaba en el grupo, veniamos de Amazonas a que mi abuelito conociera el mar y fuimos a un valneario que al lado derecho de la playa tenia un morro enorme, curiosamente el mar tenia sus holas corriendo en paralelo a la playa desde muy atras del morro y al llegar al morro mojaba la enorme playa. El hotel en el que estabamos hospedados nacia en el morro y miraba a la playa.
Como nunca sucede en mi casa todos se animaron a entrar al mar, y principal el novato bañista de mi abuelo, y para colmo el mas abesado. Preocupado fui detras de él, me sorprendio que mientras yo veia las imponentes olas y me temblaban las piernas el estab en su tercera sambullida y regresaba mas preocupado que asustado, diciendo salgan salgan. De pronto una ola cubrio la playa por completo para ello nosotros ya esatbamos en el hotel en el segundo nivel mirando hacia el mar y lo único que veíamos era el mar embrabecido con el nivel cada vez mas alto por ola. salimos al balcon que daba hacia tierra y el mar ya invadia muchas cuadras.

Subimos al séptimo y último piso del hotel, pero el nivel del mar estaba en el quinto piso. Hibamos a morir, hasta que llego un elicoptero y botes, que nos recogían de cien en cien, pero en la desesperación me separe de mi familia. Ya calmado el mar y todo inundado, solo quedaba esperar las rondas de rescate, pero cada vez que venia un barco a amarrar en la isla aartificial chocaba al barco y destruia el edificio cada vez mas.

Perú muy diverso?

Discutía con mi primo Fernando Arturo, sobre el descubrimiento de la característica común que teníamos los peruanos, para que sirva de unión identidad. La verdad seguí discutiendo con él y muchas personas mas esa característica tan escurridiza por muchos años mas. Hasta que escuché a Mario Vargas Lloza en su discurso en Estocolmo, por su premiación con el Nobel de Literatura. Así como a el se le partió la voz al hablar de su hermoza esposa, a mi me salieron las lágrimas cuando hablo del Perú, la fuente de su inspiración. Dijo un frase que terminó mi ilusión por buscar esa cosa que nos uniera. "Que extraordinario privilegio el de un país que no tiene una identidad por que las tiene todas...", ese es el Perú.

A partir de allí uno de mis grandes problemas terminó, solamente queda una tarea menos conflictiva, disfrutar y aprender de esa diversidad. El Perú es más diverso que sus bosques, más diverso que su mar, mas diverso que su gente y su música. Es el producto de todos estos aspectos. Si pensamos matemáticamente, es casi un espacio de dimensiones infinitas, donde cada peruano ama algo distinto uno de otro en cada una de sus características
Cada peruano es tan único, que es un potencial creador, por ello la creatividad del Perú es admirado en el mundo, porque nos alimentamos de tanta complejidad.
Si tenemos algo en común los peruanos es el Perú y el acceso a esta riqueza Megadiversa.

Mario, entendió eso y nosotros aun no. Ya no nos ataquemos, simplemente disfrutemos y hagamos lo que mas nos guste, ya sea comer, cocinar, dibujar, conversar, escribir hacer música y porque no hacer ciencia.

En el Perú pasan las cosas:

-Inca Kola, una de las dos empresas que le ganaron a Coca Kola
-Perú, posée el segundo bosque tropical mas grande del Mundo
-Sofía Mulanovich campeona mundial de Surf
-La teta Asustada película ganadora del Oso de Berlín
-El Tunqui, el mejor café orgánico del mundo
-El Perú sexto pais Megadiverso del Mundo
-En Perú posée una de las nuevas 7 maravillas del Mundo
-En Perú esta una de las cuatro civilizaciones más antiguas del mundo (Karal) junto con China India y Egipto.
-En Perú esta la tercera catarata mas alta del mundo.
-Los hermanos peruanos Cori, son campeones mundiales de ajedrez.
-José García Sullca gana medalla de oro en olimpiada mundial de matemática 2010
-El embajador de los Estados Unidos, Michael McKinley consideró que el Perú produce el mejor cacao del mundo.
-Entre 1960 y la actualidad, el Perú ha capturado casi el 10% del volumen total de peces capurados en el mundo entero, lo que lo hace el mar mas rico del mundo.
-El peruano Piermaria Oddone es el actual director del laboratorio Fermilab, el segundo acelerador de partículas más grande del mundo.
-El peruano Fernando Ponce, es uno de los 10 cientificos más productivos de USA y el primero en filmar el movimiento real y la disposición de los átomos de una superficie.
-etc...

¿Y tu en que nos haras campeones mundiales?

La mole y la hormiga

Durante mi niñez tuve una pesadilla que lo soñaba hasta despierto.
Era una vez una hormiguita caminando por un arenal caliente, cargando granos de arena y piedras pequeñas, pero aun así, 10 veces mas grande que ella. Se conducía mirando su sombra hacia una pared que asomaba sobre las dunas. Dicha pared era una muralla que sólo puede compararse con su gemela en la frontera entre China y la región mongólica.

Nada mas existía al rededor, absolutamente nada. El cielo era prácticamente blanco y no por las nubes, más bien por el intenso brillo del sol, y las sombras eran negras como el corazón de Bush.

En mi entendimiento infantil no cabía mas respuesta que esta hormiguita era la que construía sola, esta inmensa muralla. No sé si fueron generaciones de ella o solamente ella, porque para que la haga sola debía tener vida eterna y alimentarse de la luz solar, pues nada mas había sol, arena y naturalmente, piedrecitas.

Mi perspectiva de la escena de la hormiga construyendo fue creciendo, al punto que entre las dunas había alguien observando a la hormiga. Esto que miraba a la hormiga era tan grande que al principio ni se notaba pues inundaba completamente el fondo del cuadro.

Mirándolo bien, este algo era una mole, una figura humanoide muy robusta con los brazos y el cuerpo como si estuviera hecho de arcilla semiseca que se cuarteaba poco a poco.

Esta mole miraba con una seriedad única a la hormiga en su labor incesante, con el seño fruncido. La miraba con cólera o frustración extrema por no ser capaz de ayudarla o tal vez por la demora de la hormiga por terminar la obra, pero el era incapaz de poder hacer una muralla como la hormiga, ya que a sus manos la piedra mas grande se escapaba como un grano de sal. Pero envidiaba a la hormiga por hacer algo maravilloso en ese universo donde tan solo el podía observar. Prácticamente todo a sus manos era inprensible o incogible (no se que palabra usar) excepto la muralla de la hormiga.

La ira de la mole es como observar la nata de la leche al hervir, lentamente y amenazante. La mole gritaba y explotaba al mirara a la hormiga levantar su enorme muralla con paciencia y tesón. Y la mole comete un crimen, en realidad realiza la única acción que podía hacer en ese universo, y esa única acción era un crimen. Tocar la muralla. Y al hacerlo la destruía, se desvanecía como por arte de magia. Al ver su torpeza, la mole enloquecía y destruía violentamente toda la muralla, gritando desesperadamente.
Pero la hormiga no hacia caso de la Mole, para la hormiga la mole no existía y sus gritos eran gritos del fondo del universo que no escuchaba, y la destrucción de su trabajo no le agobiaba. Era como si nunca esperara terminar y que si este o no la muralla avanzada ella nunca dejaría de construirla, nunca!!

La mole después de destruir la muralla sentada en la arena llora por su impulso destructor y dañino. Y llorando sin lágrimas observa a la hormiga levantar la muralla pacientemente. Mil años tarda la hormiga en llegar al punto de la primera destrucción, y mil años observa la Mole la tarea de la hormiga, sin tocar la muralla, pero mil años observar a la hormiga levantar la muralla grano a grano, recarga la tensión de la Mole y el llanto que le ayudo a desahogar su ira ya es una leyenda. La Mole está cargada de furia nuevamente, frustrada reacciona destruyendo la muralla otra vez y la hormiga reinicia o continúa la construcción de la muralla y como fondo el llanto de la Mole iracunda, y así hasta el final de los tiempos.

¿Acaso no es una pesadilla?




Autor: Julio Arturo Rabanal Reina

La música de mi tierra

Existen dos canciones que encienden el piloto automatico de mis lacrimales, son dos canciones que explican a ritmo de vals y polca mucho de la nostalgia de los chachapuyus. Muchos de los que nos vimos obligados a dejar el monte y la campiña caemos rendidos a estos himnos del corazón.

Amazonas (Vals)
Música y Letra : Angel Alvarado Valdez

Amazonas,
bajo tu cielo nací,
en tus lomas
y en tus campiñas crecí,

Tierra mía
donde reverbera el sol,
como el de Hungría,
así es tu sol.

Y tienes orgullo de ser,
la cuna de bellezas mil
mujeres de lindo perfil,
y ojos de mar.

coro
Mi querida Amazonas tu,
donde mi corazón dejé
y en sueños de niño forjé,
¡A ti va mi canción! (bis)

Hoy te añoro,
tierra querida eres tú
mi tesoro
reliquia en mi juventud.

Hoy mi lira
humildes versos te da,
y yo mi vida,
mi noble ciudad.

(coro)


Chachapoyas (POLKA)
Música: Angel Alvarado Valdez
Letra: Amparo Baluarte de Alvarado

Mi linda tierra eres tu,
la sobera del Perú.

Oriental princesa,
mi lira canta, a tu belleza. (bis)

Mi Chachapoyas, flor gentil,
la mas fragante del pensil.

Reina de la Selva
permita Dios, que a ti yo vuelva. (bis)

Tu curaras los desengaños que sufrí;
cuando el destino me llevó lejos de tí.

¡Y entre tus brazos, se hará pedazos
esta nostalgia, que llevo en mí!

El Misto no estuvo en Miztura

Hace muchos años a rondado en mi cabeza la idea de escribir sobre la comida de Chachapoyas, donde uno de los ingredientes típicos y mas extraños es el mixto o misto. Por ello el título de esta entrega.
El día de hoy regresando de mi frustrado viaje de vacaciones me encontré con dos de mis primas (que mas parecen mis tias) que tambien se dirijian a mi casa a visitar a mi mamá y aprovechamos en invitarlas a almorzar. La conversación de la hora del almuerzo se torno animada pues el tema eran las comidas típicas de Chachapoyas y donde renació el compromiso de escribir sobre este tema.
Anotamos muchas de las comidas que en ese momento recordamos, que a continuación enlisto:

1)Enrrollado
2)Locro de frijol verde con caigua
3)Locro de frijol con col
4)Locro de frijol con mote pelado
5)Locro de frijol papa sancochada y col
6)Locro con frijol con yuca
7)Locro con frijol con chiclayo
8)Locro con frijol y guineo verde
9)Locro con guineo con papa y cuchcara
10)Locro de papas con caygua
11)Locro de frijol con trigo
12)Locro de trigo papas y carne de chancho
13)Saltadito: guiso de carne de res con caigua
14)Chochoca con alverjas verdes cuchcara y col
15)Puchero
16)Cuy locro
17)Mechado
18)Asado
19)Chocho
20)Juane
21)Tamalito
22)Humitas
23)Portumute
24)Shipasmute
25)Tacacho
26)Aucha
27)Humitilla
28)Tuksiche
29)Camotillo
30)Caldillo de huevos
31)Racacha
32)Cushe
33)Pastel de yucca
34)La rellena
35)Sangresita
36)Shinshe
37)La cesina a la braza
38)Tortillas cocinadas
39)Mollete
40)Zemita: arina de trigo y afrecho de trigo
41)Bizcochos
42)Pambaso
43)Murón
44)Pan de yema
45)Pan de choclo
46)Empanadas
47)Rosquitas
48)Brillante
49)Turquitas
50)Dulce de frejol
51)Olluquito
52)Hucho de racacha
53)Hucho de papa
54)Pajuro
55)Chochoca con frijol
56)Chochoca con col
57)Hucho con frijoles
58)Locro de papa
59)Cuchcara
60)Chorrizo: preparado de limón sal misto se hecha a la grasa y luego meter a la tripa
61)Arroz amarillo
62)Rosquitas cubiertas:rosquete
63)Higo confitado
64)Cuy Chachapoyanas.

Necesito pasen este blogg a los Chachapoyanos y comiencen a escribir como se preparan estos platos que son una reliquia de la cultura Amazonense.

Saludos.

comienzo de la aventura del subconciente

Desde siempre sueño demasiado, mucho de mi espíritu aventurero, de los riesgos que tomo se definieron en momentos críticos dentro de mis sueños. Así que se me ocurrió iniciar un experimento, mas que todo inspirado por la película "el origen". Escribiré mis sueños, para ver la repercución que tienen estos en mi percepción del mundo.

Ahora titularé cada uno de los que recuerdo, por ahora. Y describiré cada uno de ellos en diferentes entregas.

el tercer piso del hotel de Trujillo
el beso en la camioneta
Sunami 1 el descubrimiento
sunami 2 la playa del recuerdo
sunami 3 el valneario de la muerte
de vista al viejo colegio
fiesta de sangre
chanteje por Paris
la visita de Marilyn
sigue al conejo
la pelea con el perro del infierno
el vuelo sobre la catedral
los ladrones y el monticulo de basura
salvemonos en la cima del cielo
la mole y la hormiga

No puedo evitar ponerlo en el face!!!

Una de las caracteristicas del facebook, es hacer pública nuestra vida...Y sin querer nos da la virtual etiqueta de extrovertidos asi no lo seamos en la realidad, todo este calificativo al esfuerzo mínimo de un clic. Sobre todo cuando uno está triste o deprimido. La gente se avoca a escribir tanto cuanto le pasa, si le hulen los pies, que si me siento canzado...que te amo hasta que se me vaya el aliento. Un sin fin de cursilerias del que no se escapa ni el mas recatado (Caracól).
Incluso justifican su existencia actual, diciendo es lo mejor, podria ser peor. Un pobre que no tiene a nadie q le sonria en la mañana dice que la soledad es lo mejor q le pasó, otro q no tiene para cambiarse esos zapatos de hace 10 años dice, que no le gusta lo que a todos...y un montón de escuzas para evitar decir que desean aquello y que no pueden obtener lo que mas desean. Porque lo peor es que los demas sepan que no pudiste conseguir lo que mas quisite, cuando el 90% de las personas no consiguen lo que quieren. claro!!! pero la mayoria se pinta en ese 10% exitoso.

Tengo una amistad femenina que por cierto tiene un buen trasero. Relativamente famosa en mi círculo (el lindo trasero ayuda sustancialmente en su popularidad), parece que terminó con el enamorado de años, no tardó en ponerse soltera, pero ya se reconcilió e inunda con mensajes de amor, su muro (que me llega de rebote como spam) pero no cambió su estado de soltera. Me alegro por su alegría, que bueno que se amistó...pero en esas condiciones de felicidad nadie se controla y queremos que todos se enteren. Y el facebook si que ayuda en eso.

Pero su agitada y emocional vida cae como restriego a mi solitaria exitencia, y es envidia lo que siento, no sé. pero me cae melcocha que la gente sea tan cursi y extrovertida en el face....